전현무계획3 광화문 이탈리안 전통 레스토랑 피자 파스타 깔조네 파스타

전현무계획3에서 서울 종로구 광화문 인근 골목에 자리한 이탈리안 레스토랑이 소개되며 다시 한 번 관심을 모았다. 이번 방송은 서울 도심 곳곳에 숨겨진 식당들을 직접 찾아가 본다.

방송에서는 자연스러운 호흡을 보여준 출연진의 먹방이 이어지며 분위기를 이끌었다. 그 시작점으로 등장한 곳이 바로 이태리 정통 스타일의 스파게티와 피자를 맛볼 수 있는 식당이다.

 

 

광화문 중심가에 위치해 있지만 큰 대로변이 아닌 골목 안쪽에 자리해 있어, 비교적 여유롭고 차분한 분위기에서 식사를 즐길 수 있는 점이 인상적이다.

이곳은 약 50년 이상의 경력을 가진 S호텔 수석 주방장 출신 셰프가 운영하는 것으로 알려져 있으며, 정통 이탈리안 조리 방식을 기반으로 다양한 메뉴를 구성하고 있다.

단순히 파스타와 피자를 파는 곳이 아니라, 기본 소스부터 조리 방식까지 전통적인 이탈리아 스타일을 지향한다는 점이 특징이다.

 

 

대표 메뉴로는 클래식한 나폴리타나 스파게티, 신선한 채소가 들어간 프리마베라 스파게티, 해산물이 풍부하게 들어간 토마토 스파게티 등이 있으며, 각각의 재료 본연의 맛을 살리는 데 집중하고 있다.

특히 짬뽕 스타일로 재해석된 스파게티는 이곳의 개성을 가장 잘 보여주는 메뉴로 꼽힌다. 매콤한 국물과 쫄깃한 면발, 신선한 해산물이 어우러져 기존 이탈리안 파스타와는 또 다른 매력을 만들어낸다.

 

한국적인 입맛을 고려하면서도 이탈리안 요리의 기본 틀은 유지하고 있어, 익숙하면서도 새로운 맛을 동시에 느낄 수 있다는 점이 특징이다.

피자 메뉴 또한 다양하게 구성되어 있다. 고르곤졸라 피자는 치즈 특유의 깊은 풍미와 달콤한 조합이 균형을 이루며, 모듬치즈 피자는 여러 종류의 치즈가 어우러져 풍부한 맛을 선사한다. 여기에 콤비네이션 피자와 깔조네까지 준비되어 있어, 파스타와 함께 취향에 맞게 다양한 조합으로 즐길 수 있는 점도 장점이다.

 

 

전체적으로 이곳은 화려한 인테리어나 과한 연출보다는 음식 본연의 맛에 집중한 이탈리안 레스토랑이다. 광화문 도심이라는 위치적 장점과 함께, 비교적 부담 없는 분위기에서 정통 파스타와 피자를 즐길 수 있는 공간이라는 점이 돋보인다.

전현무계획3를 통해 소개되며 다시 한 번 주목받게 된 만큼, 일상 속에서 편안하게 이탈리안 요리를 경험하고 싶은 이들에게 안정적인 선택지가 될 수 있는 곳이다. 특히 골목 안쪽이라는 위치적 특성 덕분에 번잡함을 피하면서 식사를 즐길 수 있다는 점도 방문 포인트로 꼽을 만하다.

 

<스파게티가있는풍경 광화문점>

서울 종로구 새문안로 103-1 2층

0507-1387-7032

 

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