‘식객 허영만의 백반기행’에서는 배우 길용우와 허영만 화백이 강원도 홍천을 찾아 지역의 음식과 이야기를 소개했다. 올해로 데뷔 50주년을 맞은 길용우는 이번 방송을 통해 처음으로 셀프캠 촬영에 도전하며 색다른 모습을 보여줬다.
카메라를 직접 들고 자신의 모습을 담는 일이 쉽지는 않았지만, 그는 특유의 차분한 말투와 여유로운 태도로 여행을 이어갔고, 그 덕분에 방송 전반이 한결 편안한 분위기로 흘러갔다.
방송에서 두 사람이 홍천 한우 정육식당으로 찾은 곳은 아래에서 확인할 수 있다, 이곳은 택배로도 가성비 한우를 구입할 수 있는 곳으로 이번 설에 좋은 한우를 저렴하게 구입할 수 있는 방법니다.
<홍천한우수라영농조합법인>
강원 홍천군 영귀미면 수타사로 178-4지도
0507-1436-9222
홍천 여정의 첫 코스는 100년이 넘는 역사를 자랑하는 홍천 오일장이었다. 오랜 세월 지역 주민들의 삶과 함께해온 시장답게 소박하면서도 활기찬 풍경이 인상적이었다.
두 사람은 시장 골목을 천천히 걸으며 간단한 간식부터 지역에서 즐겨 먹는 음식까지 하나하나 살펴봤다. 화려한 먹거리는 아니었지만, 정이 느껴지는 맛과 풍경 속에서 홍천 특유의 따뜻한 분위기와 사람 냄새 나는 일상을 엿볼 수 있었다.
시장 방문을 마친 뒤에는 홍천에서 가성비 좋은 한우로 알려진 정육식당으로 이동했다. 이곳은 한우 1+ 등급 등심과 채끝, 제비추리 등 인기 부위를 100g당 만 원대 가격으로 판매하는 것이 특징이다.
최근 외식 물가가 크게 오른 상황에서 쉽게 접하기 어려운 가격대여서, 평소 음식에 관심이 많은 길용우 역시 가격표를 확인한 뒤 놀라움을 보였다. 고급 한우를 부담 없이 즐길 수 있다는 점에서 방송을 보는 이들의 관심도 자연스럽게 집중됐다.
식당에서는 직접 고기를 굽는 장면도 이어졌다. 길용우는 불판 앞을 맡아 능숙한 듯 고기를 올렸지만, 결과는 예상과 달리 다소 진하게 구워진 상태였다.
이를 지켜보던 현장에서는 웃음이 터져 나왔고, 오히려 허영만 화백은 이런 구이 방식이 고기의 풍미를 잘 살릴 수 있다며 긍정적인 평가를 남겼다. 작은 해프닝 덕분에 식사 자리는 한층 더 편안하고 유쾌한 분위기로 이어졌다.
방송에 소개된 이 정육식당은 가격뿐 아니라 메뉴 구성에서도 만족도가 높은 곳으로 알려져 있다. 구이용 한우 외에도 신선한 육사시미를 맛볼 수 있으며, 육회비빔냉면이나 갈비탕 같은 식사 메뉴도 함께 준비돼 있어 선택의 폭이 넓다.
특히 육회는 신선도와 부드러운 식감 면에서 방문객들의 좋은 평가가 꾸준히 이어지고 있다. 또한 넓은 주차 공간과 개별 룸이 마련돼 있어 가족 모임이나 단체 식사 장소로도 이용하기에 불편함이 없다.
전반적으로 합리적인 가격, 안정적인 품질, 이용 편의성까지 고루 갖춘 곳으로, 홍천을 방문할 계획이 있다면 참고해볼 만한 한우 전문점으로 소개할 수 있다.