경기도 가평은 계절에 따라 전혀 다른 분위기를 느낄 수 있는 지역이다. 여름에는 계곡과 강을 따라 물놀이를 즐기려는 사람들로 활기가 넘치고, 겨울이 되면 눈으로 덮인 산과 차분한 풍경을 즐기기 위해 여행객들의 발길이 이어진다.
자연 경관이 뛰어난 만큼 여행 중 어떤 음식을 선택하느냐도 가평 여행의 만족도를 크게 좌우한다.
‘생생정보 – 믿고 떠나는 스타의 고장’을 통해 가평의 한 식당이 소개되며 관심을 모았다. 가수 겸 배우 김동완이 직접 방문해 맛본 음식은 장작불 솥뚜껑 닭볶음탕이다.
방송에 등장한 이곳은 커다란 솥뚜껑 위에 닭볶음탕을 올려 장작불로 끓여내는 방식이 인상적인 곳이다. 강한 불에 빠르게 조리하는 것이 아니라, 장작불에서 천천히 끓이며 완성해 국물에 은은한 불향이 자연스럽게 스며든다.
큼직하게 들어간 닭고기와 감자, 각종 채소가 진한 양념과 어우러져 보기만 해도 푸짐함이 느껴진다. 맛 역시 자극적이기보다는 깊고 묵직한 편으로, 여러 명이 함께 나눠 먹기에 부담 없는 구성이 특징이다.
이 식당이 특히 주목받는 이유는 닭볶음탕 한 메뉴에 그치지 않는다는 점이다. 이곳은 펜션을 운영하고 있는데 1박2일 펜션을 이용하는 동안 닭볶음탕을 즐긴 뒤 소고기와 삼겹살까지 함께 맛볼 수 있어, 한 자리에서 다양한 고기 요리를 만족스럽게 즐길 수 있다.
무한리필 방식으로 제공되기 때문에 양에 대한 부담 없이 여유로운 식사가 가능하고, 여행 중 든든한 한 끼를 원하는 사람들에게 잘 어울린다. 가족 모임이나 단체 여행객에게도 활용도가 높은 편이다.
식당과 함께 숙박 시설을 운영하고 있다는 점도 눈여겨볼 만하다. 식사를 마친 뒤 이동할 필요 없이 바로 휴식을 취할 수 있어, 가평에서 하루 이상 머무를 계획이 있는 여행객들에게 편리하다.
어린이를 위한 메뉴와 아기의자 등 기본적인 편의시설도 갖춰져 있어 아이와 함께 방문해도 부담이 적다. 넉넉한 주차 공간과 전반적으로 친절한 응대 역시 방문객들의 만족도를 높여주는 요소다.
자연을 즐기고 난 뒤 따뜻한 음식으로 하루를 마무리하는 경험은 여행의 기억을 더욱 깊게 만든다. 장작불 솥뚜껑 닭볶음탕은 가평의 분위기와 잘 어울리는 메뉴로, 풍경 감상과 식사, 휴식까지 함께 고려하는 여행 일정에 잘 어울린다.
<유명산흥부네솥뚜껑닭볶음탕>
경기 가평군 설악면 어비산길99번길 67-13
0507-1429-2528