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오늘n 70년 고택 남도식 한정식 한 상 관훈동 홍어삼합 민어전 민어매운탕 육회무침 한옥식당

오늘N은 하루 일과를 마친 뒤 편안한 한 끼로 위로를 전하는 이야기를 담아내는 프로그램이다. 그중 ‘퇴근후N’ 코너는 직장인들의 퇴근길에 어울리는 식당을 소개하며 현실적인 공감을 이끌어낸다. 이번 방송에서는 서울 종로구 관훈동에 위치한 70년 전통의 한옥 식당이 소개되며 눈길을 끌었다. 이곳은 복잡한 도심 속에 자리하고 있지만, 대문을 지나 안으로 들어서면 전혀 다른 분위기가 펼쳐진다. 오래된 한옥 구조가 주는 차분함과 함께 마당을 가득 채운 장독대가 인상적인데, 단순한 장식이 아니라 실제로 장을 담그고 숙성시키는 공간이라는 점에서 더욱 의미가 있다. 이 장독대는 이곳 음식의 기본이 어디에서 시작되는지를 보여주는 상징적인 요소다.식당을 운영하는 노영희 씨는 20년 이상 남도 음식을 이어온 주인장으..

카테고리 없음 2026.04.06

인간극장 여든 엄마의 노래 실버가스 이인자 딸 김은주 모녀 가수

인간극장에서는 일상의 평범함 속에서도 특별한 이야기를 발견할 수 있는 사람들의 삶을 조명한다. 이번 편에서는 거제도에 사는 여든셋 실버가수 이인자 씨의 삶을 집중적으로 다룬다. 인자 씨는 1962년, 고등학교를 갓 졸업한 열아홉의 나이에 한국 최초의 TV 방송사였던 서울텔레비전방송국(KBS 전신)의 전속가수로 발탁되며 가수로서 첫 발을 내디뎠다. 당시 방송과 무대가 지금처럼 많지 않았던 시절, 전국을 돌며 위문공연과 방송 무대에서 노래를 부르는 것은 매우 특별한 경험이었다.하지만 전속가수로서의 삶은 오래가지 못했다. 경남 고성의 공연장에서 만난 남편과 스물두 살에 결혼하면서 가수 활동을 잠시 접어야 했다. 이후 50여 년 동안 4남매를 키우며 평범하지만 따뜻한 가정을 이루었고, 남편과 함께 금슬 좋..

카테고리 없음 2026.04.05

식객 허영만의 백반기행 고성 아야진 장치조림 생대구탕 도루묵찌개 명태식해

식객 허영만의 백반기행에서는 강원도 고성을 중심으로 동해안 지역의 식문화와 향토 음식을 균형 있게 소개한다. 이번 방송에는 배우 김민준이 동행해, 바다와 맞닿은 지역에서만 경험할 수 있는 신선한 해산물 요리를 직접 살펴보는 여정을 함께한다. 고성의 미식 탐방은 아야진 해변 일대와 거진읍 지역을 중심으로 나뉘어 진행되며, 각 지역이 지닌 음식 구성과 분위기를 비교해 보는 재미도 더한다. 아야진 해변 인근은 동해의 깨끗한 풍경과 함께 오랜 시간 운영되어 온 식당들이 자리한 곳으로, 해산물 중심의 식단이 특징이다. 이곳에서는 장치조림, 생대구탕, 도루묵찌개, 곰치국 등 지역에서 자주 접할 수 있는 메뉴들이 소개된다. 생대구탕은 맑고 시원한 국물로 부담 없이 즐기기 좋은 음식이며, 곰치국은 속을 편안하게 해..

카테고리 없음 2026.04.05