son45

전쟁의 소용돌이조차 피해 간 깊고 외진 산골, 이곳은 겨울이 길어 5월까지도 눈이 쌓여 있는 지역이다. 앙상한 나뭇가지와 매서운 바람 속에서 살아가는 동물들조차 자취를 감춘 이곳에서 거침없이 산천을 누비는 한 남자가 있다. 바로 자연인 전정하(59) 씨다. 얼어붙은 강을 깨고 뛰어드는 그의 모습과 선 굵은 인상은 보는 사람으로 하여금 자연스럽게 ‘상남자’라는 단어를 떠올리게 한다. 하지만 그는 단순히 강인한 산골 사나이가 아니다. 한때 음대 진학을 꿈꿨던 감성적인 소년이기도 했다. 전정하 씨는 어린 시절부터 호기심과 열정이 남달랐다. 남들이 하는 일은 다 해보고 싶었고, 배우고 싶은 것도 많았다. 복싱, 그림 등 다양한 활동을 시도했지만 가장 마음을 사로잡은 것은 음악이었다. 단복이 멋져 보여 시작..

‘생생정보 가격파괴 Why’에 소개된 이후 관심을 받고 있는 곳은 합리적인 가격으로 다양한 메뉴를 푸짐하게 즐길 수 있는 식당입니다. 부천시청역과 가까운 위치에 자리해 대중교통 접근성이 좋고, 차량 이용 고객을 위한 주차 공간도 마련되어 있어 방문이 비교적 편리합니다. 외식비 부담이 커진 요즘, 가격 대비 만족도를 중요하게 생각하는 소비자들에게 눈여겨볼 만한 곳으로 평가됩니다.이곳의 대표 메뉴는 한우 사골을 활용해 끓여낸 칼국수와 국내산 보쌈 무한리필 구성입니다. 1인 13,900원에 이용할 수 있어 한 끼 식사로는 물론, 여럿이 함께 방문해도 부담이 크지 않습니다. 단순히 양만 많은 구성이 아니라, 기본적인 맛과 재료의 신선도를 일정 수준 이상으로 유지하고 있다는 점이 특징입니다.사골칼국수는 오..

“틈만나면”은 출연진의 화려함보다 사람 사이의 편안한 호흡이 돋보이는 방송이다. 이번 회차에서는 유재석을 중심으로 송은이, 김숙, 유연석이 함께하며 자연스럽고 유쾌한 분위기를 만들어냈다. 특히 유재석과 송은이, 김숙은 30년이 넘는 시간을 함께해온 사이답게 별다른 설명 없이도 호흡이 맞아떨어졌다. 등장부터 가벼운 농담이 오갔고, 서로의 성격과 과거를 훤히 아는 만큼 짧은 말 한마디에도 웃음이 이어졌다. 여기에 유연석이 합류하면서 분위기는 또 다른 방향으로 흘러갔다. 처음에는 조용히 형님들의 대화를 지켜보던 그는 점차 흐름에 자연스럽게 녹아들며 예상 밖의 예능감을 보여줬다. 진중한 이미지로 알려진 배우지만, 편안한 분위기 속에서는 재치 있는 반응과 솔직한 모습이 드러나며 색다른 매력을 전했다. 네 사..

날이 추워지기 시작하면 밥상 위에 가장 먼저 떠오르는 음식이 있다. 구수한 냄새만으로도 몸이 풀리는 청국장이다. 찬 공기에 움츠러든 속을 따뜻하게 달래주는 음식이라 겨울철이면 유독 찾는 사람들이 많다. 에서는 이런 계절의 맛을 제대로 느낄 수 있는 청국장 전문점이 소개돼 눈길을 끌었다. 방송에 등장한 곳은 경기도 용인에 자리한 순남 할매의 청국장으로, 오랜 시간 한자리를 지켜온 노포다. 이 식당은 3대째 이어져 내려오며 전통적인 방식으로 청국장을 만들어오고 있다. 김순남청국장이라는 이름으로도 알려진 이곳은 예능 프로그램 백반기행에 소개된 이후 꾸준히 발길이 이어지고 있는 곳이다. 화려한 메뉴 구성보다는 기본에 충실한 상차림이 특징인데, 오히려 그 점이 신뢰를 준다. 청국장을 중심으로 두부부침과 더덕구..

겨울에 찾는 울릉도는 마음먹은 만큼이나 각오가 필요한 여행지다. 거센 파도와 예측하기 어려운 날씨를 통과해야만 도착할 수 있지만, 그 과정마저 이 섬을 특별하게 만든다. 사방이 절벽으로 둘러싸인 울릉도는 예부터 길 하나 내는 일조차 쉽지 않았던 곳이다. 1963년 공사가 시작된 이후, 바다를 메우고 단단한 암반을 뚫는 작업이 수십 년간 이어졌고, 그렇게 오랜 시간이 흐른 뒤인 2019년에야 섬을 한 바퀴 연결하는 일주도로가 완성됐다. 총길이 44km의 이 도로는 주민들에게는 오랜 숙원이었고, 외지인에게는 울릉도를 가장 현실적으로 만날 수 있는 길이 되었다. 일주도로를 따라 달리는 버스에 오르면 이동 자체가 여행이 된다. 차창 밖으로 펼쳐지는 풍경은 쉼 없이 변한다. 파도가 오랜 세월 다듬어 놓은 해..

일본에서 태어나 한국에서 음악 인생을 꽃피운 기타리스트 하타 슈지는 스스로를 “행복한 연주자”라고 부른다. 초등학생 시절 처음 기타를 손에 쥔 그는 음악에 대한 열정 하나로 도쿄 유학길에 올랐고, 이후 연주와 연구를 병행하며 음악의 깊이를 차근차근 쌓아왔다. 스물일곱 살 무렵 처음 한국을 찾은 그는 이곳에서 평생의 동반자를 만나게 되었고, 그 인연을 계기로 삶의 터전 또한 한국에 자리 잡았다. 그렇게 시작된 한국 생활은 어느덧 38년. 그는 현재 재즈 기타리스트이자 작곡가, 음악학 박사로 활동하며 여전히 무대 위에 서고 있다. 주민센터 기타 강의부터 소규모 라이브 공연까지, 그의 하루는 기타와 함께 흘러간다. 아침마다 빠지지 않는 기타 튜닝과 거울 앞에서의 연습은 오랜 경력에도 변하지 않은 그의 음악..

한국기행 ‘겨울엔 울릉도’ 1부는 울릉도로 향하는 길의 시작을 포항에서 조용히 풀어낸다. 겨울 바다는 늘 마음을 쉽게 허락하지 않는다.바람의 세기와 파도의 높이에 따라 출항 여부가 달라지기 때문에, 겨울 울릉도 여행은 출발 전부터 긴장감을 안고 시작된다. 배우 안홍진이 배에 오르기 전 호미곶을 찾은 것도 그런 이유에서다. 칼바람이 불어오는 바닷가에 서서 그는 말없이 수평선을 바라본다. 거창한 기도 대신, 무사한 항해를 바라는 담담한 마음이 고요한 풍경 속에 스며든다. 겨울 울릉도로 간다는 건 관광이 아니라 자연 앞에 한 발 낮추는 일처럼 보인다. 출항을 앞두고 들른 포항 죽도시장은 겨울에도 쉼 없이 살아 움직인다. 이른 아침인데도 시장 안은 사람들로 북적인다. 갓 잡아 올린 갈치와 오징어가 은빛 ..

‘생활의 달인’을 통해 소개된 저온 숙성 식빵 달인은 방송 이후 연남동 일대에서 꾸준한 관심을 받고 있는 베이커리 맛집이다. 주인공인 우문식 셰프는 국내 특급 호텔 주방에서 오랜 기간 경력을 쌓으며 요리 실력을 인정받은 전문가다. 화려한 요리 대신 ‘식빵’을 선택한 그의 결정은 다소 의외처럼 보일 수 있지만, 단순한 빵을 특별한 작품으로 만들어내는 그의 철학과 노하우가 이를 완벽하게 설명한다. 흔히 떠올리는 평범한 식빵과 달리, 우문식 달인의 손을 거친 식빵은 깊은 풍미와 섬세한 식감으로 미식가들의 입맛을 사로잡는다.이 베이커리는 마포구 연남동에 위치한 식빵 전문 베이커리 카페로, 저온 숙성 반죽 방식이 가장 큰 특징이다. 반죽을 낮은 온도에서 장시간 숙성시켜 밀의 풍미를 자연스럽게 끌어올리며, 천..

찬 기운이 본격적으로 느껴지는 계절이 되면 자연스럽게 따뜻한 국물 요리가 떠오릅니다. 특히 중식 특유의 깊고 진한 풍미가 살아 있는 국물 음식은 겨울철에 더욱 매력적으로 느껴집니다. 오늘n에서 소개하는 음식은 겨울 메뉴로 많은 사람들의 입맛을 자극하고 보양식으로도 너무나 완벽한 음식입니다. 이곳의 대표 메뉴는 다양한 해산물과 산재료가 어우러진 해물누룽지탕으로, 한 그릇에 풍성함을 담아낸 구성이 인상적인 음식입니다. 해물누룽지탕에는 완도산 통전복을 중심으로 오징어, 해삼 등 신선한 해산물이 사용되며, 여기에 새싹삼과 은행, 자연송이까지 더해져 재료의 구성이 상당히 다채롭습니다. 10가지가 넘는 산해진미가 한데 어우러져 중식 특유의 깊은 맛을 살리면서도 보양식에 가까운 든든함을 전해준다는 평가를 받고 ..

‘생활의 달인’을 통해 소개된 캘리포니아 롤 달인은 방송 이후 미국식 스시에 관심 있는 사람들 사이에서 꾸준히 화제가 되고 있다. 캘리포니아 롤은 전통적인 일본식 초밥과는 다른 흐름에서 발전한 메뉴로, 김을 바깥이 아닌 안쪽에 말고 아보카도, 마요네즈 소스 등 서구적인 재료를 활용한 것이 특징이다. 밥과 생선회 중심의 정형화된 초밥에서 벗어나 보다 자유로운 구성과 식감을 추구하며, 미국 현지에서는 하나의 독립적인 스시 문화로 자리 잡아 왔다.이번 방송에 등장한 달인은 미국 캘리포니아 현지에서 20년 넘게 주방을 지키며 미국식 스시를 만들어온 장인이다. 오랜 시간 다양한 국적과 취향의 손님들을 상대하며 경험을 쌓았고, 현지 아시아 커뮤니티에서는 이미 실력으로 잘 알려진 인물이다. 국내에서 한때 유행처..